Festlegung der Nahrungs-Kategorien (2)

Wie wird festgelegt, dass Nahrung in die zu vermeiden Kategorie kommt?

  • die Nahrung hat ein Lektin oder eine andere Eigenschaft die nachteilig mit der Blutgruppe reagiert
  • Verhältnis Säure/Base Gleichgewicht, das gefordert wird um die Nahrung zu verdauen die nicht passend ist
  • Hohe Wahrscheinlichkeit Parasiten/Schimmelkulturen
  • Verursacht ein Ansteigen in Urin-Indican-Level (ansteigende Darmtoxizität)
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